วันอาทิตย์ที่ 20 กันยายน พ.ศ. 2552

สถานที่ทองเที่ยวตะวันออกเฉียงเหนือ


ขอไม้คดีป่าสาละวิน สร้างอนุสรณ์เตือนใจคนตัดไม้
แม่ฮ่องสอน-อบต.แม่สะเรียงขอไม้สาละวิน สร้างบ้านเรือนไทย บนเนื้อที่กว่า 15 ไร่ หวังเป็นแหล่งท่องเที่ยวและอนุสรณ์ระลึกถึงป่าสาละวิน ที่ถูกขบวนการทำไม้เถื่อนลักลอบตัด
ว่าที่ร้อยตรี เฉลิม พลับพลึงไพร นายกองค์การบริหารส่วนตำบลแม่สะเรียง (อบต.แม่สะเรียง ) ตำบลแม่สะเรียง อำเภอแม่สะเรียง จังหวัดแม่ฮ่องสอน เปิดเผยว่า หลังจากที่รัฐบาลได้มีนโยบาลนำไม้ของกลางในป่าสาละวินไปเก็บไว้ที่ศูนย์กลางทหารม้า จังหวัดสระบุรี ซึ่งขณะนี้องค์การอุตสาหกรรมป่าไม้ ( อ.อ.ป ) กำลังเคลื่อนย้ายไม้ของกล่าวจากป่าสาละวิน ไปยังจังหวัดสระบุรี
ในส่วนของชาวแม่สะเรียงมีความเห็นว่า ไม้ของกลางในป่าสาละวิน ชาวอำเภอแม่แสะเรียง ก็เป็นเจ้าของพื้นที่ รัฐบาลน่าจะให้ไม้ของกลางดังกล่าวแก่ชาวอำเภอแม่สะเรียงเพื่อนำไปก่อสร้างบ้านเรือนไทย เพื่อเป็นอนุสรณ์โดยการก่อสร้างให้เข้ากับวัฒนธรรมของชาวอำเภอแม่สะเรียง และเพื่อให้ลูกหลานรุนหลังได้เห็นไม้ป่าสาละวิน และยังเป็นแหล่งท่องเที่ยวของอำเภอแม่สะเรียงอีกด้วย
นายก อบต.แม่สะเรียง กล่าวต่ออีกว่า การก่อสร้างอนุสรณ์ดังกล่าว ทาง อบต.แม่สะเรียงได้กำหนดขึ้นที่
บริเวณดอยสันป่าคา หมู่ที่ 8 ตำบลแม่สะเรียง บนเนื้อที่ 15 ไร่ หรือบริเวณสวนหย่อมบ้านจอมแจ้ง หมู่ที่ 1 ตำบลแม่สะเรียง บนเนื้อที่ 1 ไร่ 20 ตารางวา โดยให้มหาวิทยาลัยเชียงใหม่เป็นผู้ดำเนินการออกแบบบ้านทรงเรือนไทย
อย่างไรก็ตาม การดำเนินการดังกล่าวมีความโปร่งใสโดยจะให้คณะกรรมการหมู่บ้านละ 10 คนเข้ามามีส่วนร่วมในการนำไม้ของกลางมาดำเนินการก่อสร้างบ้านทรงเรือนไทย อีกทั้งจะเชิญ ทหาร/ตำรวจ และเจ้าหน้าที่ฝ่ายปกครองเข้ามาเป็นสักขี่พยานในการแปรรูปไม้ในการก่อสร้างบ้านเรือนทรงไทย ดังนั้น การดำเนินการจะไม่มีคำว่าหมกเม็ดอย่างแน่นอน
ด้านนายนิมิต ศรีภักดี ผู้อำนวยการสำนักบริการจัดการในพื้นที่ป่าอนุรักษ์ ที่ 17 อำเภอแม่สะเรียง เปิดเผยว่า การที่ อบต.มีความประสงค์จะขอไม้ของกลางในป่าสาละวินนำมาก่อสร้างบ้านเรือนไทยนั้น อบต.สามารถยื่นเรื่องขอไม้ดังกล่าวได้จากผู้ว่าราชการจังหวัดแม่ฮ่องสอน เพราะผู้ว่าราชการจังหวัดเป็นประธานคณะกรรมการตรวจนับไม้ป่าสาละวิน แต่ในความเห็นส่วนตัวแล้วก็ไม่ขัดข้อง แต่ทั้งนี้จะต้องขึ้นอยู่กับคณะกรรมการฯ เนื่องจากป่าสาละวิน อยู่ในพื้นที่อำเภอแม่สะเรียง
ด้านนายสุพจน์ เลาวัณย์ศิริ ผู้ว่าราชการจังหวัดแม่ฮ่องสอน ในฐานะประธานคณะอนุกรรมการตรวจสอบข้อเท็จจริงกรณีไม้ของกลางที่ถูกลักลอบตัดในพื้นที่ป่าสาละวินและเก็บรักษาไว้ในพื้นที่จังหวัดแม่ฮ่องสอน เปิดเผยว่า จากการประชุมประชาคมอำเภอแม่สะเรียง ซึ่งมีความเห็นเช่นกันว่าจะปลูกบ้านในลักษณะใช้ท่อนชุงนำมาปลูกบ้านเพื่อเป็นอนุสรณ์ให้แก่ชาวอำเภอแม่สะเรียง โดยไม่ให้มีการแปรรูปไม้ของกลาง และจะต้องให้สิ้นสุดคดีเป็นที่เรียบร้อยก่อน จึงจะนำไม้ของกลางในป่าสาละวินมาดำเนินการได้

วันพฤหัสบดีที่ 17 กันยายน พ.ศ. 2552

ประวัติบิดาลูกเสือโลก

ประวัติบิดาลูกเสือโลก๛
ผู้ให้กำเนิดลูกเสือโลกคือ ลอร์ด เบเดน โพเอลล์ แห่ง กิลเวลล์ ซึ่งสมาชิกในวงการลูกเสือโลก เรียกชื่อของท่านว่า บี.พี. ท่านเป็นชาวอังกฤษ เกิดในกรุงลอนดอนเมื่อวันที่ 22 กุมภาพันธ์ พ.ศ 2400 การทดลองการฝึกอบรมเด็กชายของ บี.พี. ในปี พ.ศ. 2450 ขณะนั้น บี.พี. มีอายุ 50 ปี จึงปลดเป็นทหารกองหนุนและได้รับยศเป็น นายพลโท บี.พี. ได้เริ่มทดลองการฝึกอบรมเด็กชายเพื่อให้เป็นพลเมืองดีตามแบบใหม่ของท่าน คือนำเด็กชาย 21 คน ไปอยู่ค่ายพักแรมที่ เกาะบราวน์ซี เป็นเวลา 9 คืน ตั้งแต่วันที่ 31 กรกฎาคม ถึงเช้าวันที่ 9 สิงหาคม พ.ศ. 2450 โดยท่านเป็นผู้อำนวยการ ภายหลังจากการทดลองอยู่ค่ายพักแรมที่เกาะบราวน์ซี แล้ว ในปี พ.ศ. 2501 บี.พี. ได้รีบเรียบเรียงและจัดพิมพ์หนังสือคู่มือการฝึกอบรมลูกเสือขึ้นและออกจำหน่าย ให้ชื่อว่า "Scouting For Boys" ซึ่งแปลได้ว่า "การลูกเสือสำหับเด็กชาย" หนังสือเล่มนี้ได้ชี้แจงวัตถุประสงค์ของการลูกเสือ สาระสำคัญ คำปฏิญาณ กฎ และคติพจน์ลูกเสือ รหัส การแสดงความเคารพ การจับมือซ้ายแบบ และ เครื่องแบบของลูกเสือ แนวการฝึกอบรมลูกเสือด้วยวิธีต่างๆ เช่น ระบบหมู่ การเล่นเกม การร้องเพลง และการเดินทางไกลอยู่ค่ายพักแรม เป็นต้น หนังสือเล่มนี้ได้รับความนิยมจากเด็กอังกฤษ ตลอดจนประชาชนทั่วไป สามารถจำหน่ายได้ดี ปัจจุบัน วงการลูกเสือทั่วโลกถือว่าการทดลองอยู่ค่ายพักแรมที่เกาะบราวน์ซี เป็นการเริ่มต้นของการลูกเสือโลก และถือว่า บี.พี. เป็นบิดาแห่งลูกเสือโลก

วันอังคารที่ 15 กันยายน พ.ศ. 2552

สวนประกอบของคอมพิวเตอร์


จุดประสงค์การเรียนรู้ ผู้เรียนสามารถบอกการทำงานเบื้องต้นของเครื่องคอมพิวเตอร์ได้
แนวคิด

การทำงานของคอมพิวเตอร์มีส่วนประกอบที่สำคัญ 5 ส่วนได้แก่
1.
หน่วยประมวลผล ทำหน้าที่ในการคิดคำนวณหรือประมวลผลข้อมูล โดยทำตามโปรแกรมที่เก็บไว้ในหน่วยความจำหลัก
2.
หน่วยความจำหลัก เป็นหน่วยความจำที่หน่วยประมวลผลสามารถอ่านเขียนได้รวดเร็ว ดังนั้นจึงนำโปรแกรมและข้อมูลมาเก็บไว้ที่หน่วยความจำหลักนี้ เพื่อให้หน่วยประมวลผลนำมาตีความและกระทำตามได้รวดเร็ว
3.
หน่วยความจำรอง มีไว้สำหรับเก็บข้อมูล หรือโปรแกรมที่มีจำนวนมาก และหากจะใช้งานก็มีการถ่ายจากหน่วยความจำรองมายังหน่วยความจำหลัก
4.
หน่วยรับข้อมูล ทำหน้าที่รับข้อมูลเข้ามาเก็บไว้ในหน่วยความจำแล้วนำมาประมวลผล
5.
หน่วยส่งออก เป็นหน่วยที่นำข้อมูลที่ได้รับมาประมวลผลแล้วมาแสดงผล



วันอาทิตย์ที่ 13 กันยายน พ.ศ. 2552

การทำอาหารส้มตำ

การทำส้มตำ
วันนี้นึกเปรี้ยวปากอยากทานอะไรแซ่บๆ สงสัยจะท้องแน่ๆ เลย (ฝันหวานอีกแล้ว สงสัยไม่เข็ด ท้อง 3 ครั้ง แท้งทั้ง 3 ครั้ง ชาตินี้จะมีลูกไว้รอรับสมบัติหรือเปล่าน๊า) ตอนแรกว่าจะทำยำแซ่บทานซักหน่อย พอเข้าครัวเห็นมะละกอดิบงอกในอ่างล้างจาน งงมากมันมาได้ไงแทนที่มันจะต้องอยู่ติดต้นที่หน้าบ้าน เลยตะโกนถามแฟน (ฮิฮิ จริงๆ ไม่ได้เป็นคนไม่มีมารยาาทนะ ที่ใช้วิธีตะโกน เพราะเวลาเค้าทำงานเค้าชอบเสียบหูฟังฟังเพลงไปด้วย) แต่เค้าก็ตอบมาด้วยเสียงอันดังเหมือนกันว่า "ข้างบ้านเค้าเห็นมะละกอบ้านเราสุกตั้งหลายลูกเค้าเลยขอไปลูกนึง ตอนที่สอยให้เค้า ไปโดนลูกดิบหล่นมาด้วยไม่รู้ทำไงจะทิ้งก็เสียดาย เลยเอาไปวางไว้ในอ่างล้างจาน เผื่ออยากทานแกงส้ม" นั่นแน่สงสัยมีแผนอยากทานแกงส้มมะละกอแน่เลย แต่เสียใจ แอบเอามาทำส้มตำดีกว่า โชคเข้าข้างอีกแล้วไม่ทงไม่ทำมันแล้วยำแซ่บน่ะ ทำส้มตำทะเลทานดีกว่าสิ่งที่ต้องเตรียมมะละกอ 1/2 ลูกแครอท 1/2 หัวกุ้งสด 5 ตัวปลาหมึกกล้วย 2 ตัวมะเขือเทศ 2 ลูกถั่วฝักยาวหั่นท่อน 1 ฝักพริกขี้หนูแดง 10 เม็ดถั่วลิสงคั่ว 2 ช้อนโต๊ะกระเทียมปอกเปลือก 2 กลีบมะนาว 2 ลูกน้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะน้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะวิธีทำ- นำมะละกอและแครอทมาปอกเปลือก ล้างให้สะอาด แล้วสับให้เป็นเส้น ขอแนะนำว่าให้สับนะคะ อย่าใช้ที่ขูด ขูดเด็ดขาด เพราะเส้นมะละกอจะไม่กรอบ- ต้มน้ำให้เดือดนำปลาหมึกที่หั่นและกุ้งที่เด็ดหัวแกะเปลือกแล้วลงไปลวกซักครู่เดียวพออย่านาน ตักใส่ตะแกรงพักไว้ให้สะเด็ดน้ำ- จากนั้นนำกระเทียมและพริกขี้หนูมาโขลก ใส่ถั่วฝักยาวบุบพอแตก- ปรุงรสด้วยน้ำตาลปี๊บ น้ำปลา และน้ำมะนาว ใส่มะเขือเทศหั่น เคล้าให้เข้ากัน- ใส่มะละกอและแครอทเคล้าแค่ให้พอเข้ากันอย่าให้สากตำลงไปแรงๆ เดี๋ยวจะช้ำ จากนั้นชิมรสดูอีกทีว่าถูกปากหรือเปล่า - ถ้ารสชาติได้ที่แล้วให้ใส่ ถั่วลิสงคั่ว กุ้งลวกและปลาหมึกลวกลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากันอีกทีแล้วตักใส่จานตกแต่งให้สวยงามพร้อมเสิรฟได้เลยค่ะ